Il sedano a fiori, noto anche come sedano rapa, è una varietà di sedano che si distingue per la sua particolare forma e il suo sapore delicato. Queste piante producono una radice globosa e carnosa, con una consistenza croccante e un aroma fresco. Il sedano a fiori è spesso utilizzato in insalate, zuppe e piatti a base di verdure, grazie alla sua versatilità in cucina. Ricco di vitamine e minerali, rappresenta un’aggiunta salutare a qualsiasi pasto. La sua raccolta avviene tipicamente in autunno, quando la radice raggiunge la giusta dimensione e sapore.

1.q.tà pari a 50gr