Le lenticchie decorticate sono un alimento ricco di nutrienti e dal sapore delicato, ideale per un'ampia varietà di piatti. Questi legumi, privati della loro buccia, cuociono rapidamente e non richiedono un lungo tempo di ammollo, rendendole perfette per le cucine moderne e veloci. Sono una fonte eccellente di proteine, fibre e minerali, contribuendo a una dieta equilibrata. Le lenticchie decorticate si prestano a essere utilizzate in zuppe, stufati o insalate, conferendo un tocco rustico e nutriente. Inoltre, la loro consistenza morbida dopo la cottura le rende appetitose anche per i bambini.

1.q.tà pari a 300gr