I fiori dell’ibisco dal colore rosso bruno hanno un gusto acidulo che ricorda quello del mosto d’uva. Sono ricchi di vitamina C e hanno proprietà dissetanti. Non possedendo proprietà eccitanti sono un’ottima alternativa al caffè e al tè.

infusione: 10 min acqua calda 100°, 1 cucchiaino per una tazza 

1.q.tà pari a 50gr