La genziana radice, nota anche per le sue proprietà terapeutiche, è una pianta erbacea perenne appartenente alla famiglia delle Genzianacee. Questa pianta, tipica delle regioni montane dell'Europa, viene utilizzata da secoli nella medicina tradizionale per le sue qualità benefiche. La radice della genziana è rinomata per le sue proprietà digestive e toniche, ed è spesso impiegata per migliorare l'appetito e trattare disturbi gastrici. Inoltre, la sua infusione è apprezzata non solo per il gusto amarognolo distintivo, ma anche per le sue potenzialità nel rafforzare il sistema immunitario.

1.q.tà pari a 50gr