Il fior di sale è un pregiato sale marino che si forma sulla superficie delle saline, grazie all'evaporazione dell'acqua di mare.

Questo sale aromatico, solitamente di colore bianco o grigiastro, viene raccolto a mano con grande cura, preservando la sua purezza e il suo sapore unico.

Il fior di sale è apprezzato per la sua consistenza croccante e il suo gusto delicato, che arricchisce piatti di pesce, carne e verdure. Inoltre, è un ingrediente perfetto per esaltare il sapore dei dolci, come cioccolato e caramelli. Grazie alle sue proprietà minerali e al suo processo di produzione artigianale, il fior di sale è considerato una vera delizia, capace di trasformare un semplice piatto in un'esperienza gastronomica straordinaria. Chi ama la cucina gourmet non potrà fare a meno di includerlo nella propria dispensa.

1.q.tà pari a 50gr