Il finocchio è una pianta aromatica che appartiene alla famiglia delle Apiaceae. I semi di finocchio, di colore verde-bruno, sono conosciuti per il loro sapore dolce e aromatico, simile a quello dell'anice. Utilizzati nella cucina mediterranea, possono arricchire piatti di carne, pesce, o essere impiegati nella preparazione di infusi e tisane. Grazie alle loro proprietà digestive, i semi di finocchio sono anche apprezzati nella medicina naturale per alleviare disturbi gastrointestinali. Inoltre, possono essere inclusi in miscele di spezie, contribuendo a dare un tocco unico a salse e marinature. Con un uso moderato, i semi di finocchio possono trasformare piatti ordinari in esperienze culinarie straordinarie.

1.q.tà pari a 50gr